《麻辣滚烫》 ，发行于2026年（大陆），一部记录片。
讲述了：麻辣烫，中国街头美食的绝对“无冕之王”。是因为天水的爆火，我们才重新审视它吗？其实，它早已化作我们生活里的日常烟火，藏在每一个加班后的深夜，或寒风中的街角。中国地域广博，众人口中虽离不开“四川风味”，但麻辣烫的江湖远比想象中辽阔。这一次，我们将横跨大江南北，开启一场深入骨髓的**“麻辣寻味”**之旅。我们将走访隐匿于市井的“街头麻辣掌门人”：去追寻甘肃天水那抹灵魂油泼辣子的醇厚，探访东北黏糊麻辣烫里的硬核慰藉，拆解乐山牛华镇那翻滚红油中的正宗起源……镜头将穿过氤氲的蒸汽，直抵那些滚烫的食材与鲜活的人心。在这一口沸腾的小锅里，烫开的是地域的性格，烫出的是生活热辣似火的本色。